마는 산약(山藥)이라고도 불리는데요.
왜 산약이라고 불리는지 궁금하시죠?
중국 춘추전국시대에 전쟁이 한창일 때,
패배한 군사들이 산속에 숨어
이 마를 우연히 발견하여 먹으면서 1년을 버티다가
포위하고 있던 군사들을 기습하여
승리를 거둔 이야기가 있습니다.
당시
이 약초를 '산에서 식량을 찾다 우연히 만났다'는 뜻에서
'산우'(山遇)라고 불렀고,
훗날 사람들이 마를 계속 캐먹다가
효능이 좋아서 좋은 약재로 쓰이면서 '
산에서 나는 좋은 약'이라는 의미로
산약(山藥)이라고
불리게 됐다고 합니다.
마는 중국이 원산지로 우리나라와 일본, 대만 등지에서 자생하고 있는 식물입니다.
우리가 먹는 것은 이 식물의 덩이뿌리죠.
마가 얼마나 좋은지 궁금하신 분은 아래 포스트에서 좋은 정보 얻어가세요~
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