콜라비먹는법1 콜라비 먹는법 - 아삭아삭 단맛, 다이어트에 좋아! 효능도 굿~ 콜라비(kohlrabi)!독일어인데요.콜(kohl) = 양배추라비(rabi) = 순무콜라비(kohlrabi) = 순무 양배추 또는 독일 순무콜라비=양배추와 순무를 교배한 채소 콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜서 만든 신품종 채소입니다. 우리나라에서는 색깔에 따라서,적콜라비(적콜)청콜라비(청콜)이라고 부르기도 합니다.적콜라비와 청콜라비 콜라비는 양배추와 달리 뿌리와 줄기부분을 먹습니다. 그리고 콜라비에는 비타민C가 풍부한데요.상추나 치커리 등의 채소에 비해 4~5배 많고 사과보다 10배이상 많습니다. 비타민C 외에도 각종 미네랄과 비타민, 항산화 물질이 매우 풍부해서 건강에 좋습니다. 콜라비 먹는법 1. 콜라비 깍두기 - 콜라비 먹는 법줄기 부분이 양배추와 비슷하게 생겼죠?근데 저걸 줄기라고 해야하나 싶어.. 2018. 11. 26. 이전 1 다음
