귀리는 건강에 좋으며, 맛있는 통곡물 중 하나입니다.
슈퍼푸드 중 하나로 꼽히는 귀리는 미국 뉴욕 타임스지가 선정한 세계 10대 건강식품이며,
세계보건기구(WHO)가 발표한 장수국가 대표음식으로 알려져 있습니다.
귀리는 다른 곡물보다 단백질과 비타민B 함량이 매우 많습니다.
또한 건강한 지방인 불포화 지방산이 약 80% 정도로 높으며,
식이섬유가 많아서 콜레스테롤 수치는 낮춰주어 심장병 및 당뇨병 환자에게 좋습니다.
귀리를 섭취하면,
포만감이 오래가기 때문에 귀리 다이어트가 최근에 인기가 높아지고 있습니다.
슈퍼푸드 귀리의 슈퍼파워 한번 알아보시죠!
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