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다이어트/건강한 다이어트 정보

<<건강한 다이어트>> 단백질 제대로 알고 먹고 있을까?

by 건강하고 즐겁게 2021. 9. 20.

안녕하세요~💜

건강을 선물하는 건강관리사 문상미입니다.

(건강관리사 자격증을 보유한 전문 건강관리사예요~^^)



제대로 알고 먹고 있을까?

단백질 핵심정리💡

 

건강한 다이어트를 위한

필수 영양소 단백질🥩🥬🥛

 

단백질에도

그리고 단백질 보충제에도 

종류가 있다는 사실😮

 

단백질 짝꿍템과

건강한 다이어트를

경험해 볼 수 있는 기회!


#건강 다이어트 쏘~옥 정보

 

01. 건강한 다이어트를 위한 필수 영양소 단백질!

 

단백질은 근육을 생성하고, 열량 소비에 필요합니다.

단백질을 섭취하면 기초대사량이 증가하죠.

기초대사량을 높여주는 단백질은 건강한 체형을 만드는 다이어트를 위해 필수적인 영양소입니다.

 

02. 단백질에도 종류가 있다? 동물성 VS 식물성

 

동물성 단백질 : 닭가슴살, 소고기, 계란 흰자, 생선, 오징어, 치즈 및 유제품에 많이 들어있습니다.

동물성 단백질에는 필수 아미노산이 풍부하죠.

식물성 단백질 : 콩, 두부, 버섯, 아몬드, 호두, 파스타치오, 땅콩, 견과류 등에 많이 들어있습니다.

식물성 단백질에는 저칼로리의 영양소가 풍부합니다.

 

단백질은 동물성과 식물성 2가지로 나뉘는데요.

하나에 편중되지 않고 2가지 모두 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다.

 

03. 단백질 보충제도 종류가 있다?! 유청단백 VS 분리대두단백

 

  구분 원료
유청단백 동물성 단백질 우유에서 추출
분리대두단백 식물성 단백질 콩에서 추출

 

단백질 보충제도 원료에 따라 2가지로 나뉘는데요.

우유에서 추출한 동물성 단백질인 '유청단백'과 콩에서 추출한 식물성 단백질인 '분리대두단백'이 있습니다.

 

04. 단백질 보충제 파헤치기

 

유청단백은 원유를 가열해 치즈를 만들고 남은 액체인 유청에서 단백질을 추출한 것인데요.

필수 아미노산을 함유한 양질의 단백질 공급원입니다.

 

분리대두단백은 대두(콩)에 함유된 여러 성분 중 탄수화물과 지방은 제거하고 단백질만 정제 건조한 것인데요.

유당불내증이 있는 분이나 채식주의자도 섭취할 수 있죠.


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